栄養士・管理栄養士とは

管理栄養士･栄養士は多種多様の第一線で働いています

栄養士とは･･･
　都道府県知事の免許を受けて、栄養士の名称を用いて栄養の指導に従事することを業とする者

管理栄養士とは･･･
　厚生労働大臣の免許を受けて、管理栄養士の名称を用いて、傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導、個人の身体の状況、栄養状態等に応じた高度の専門的知識および技術を要する健康の保持増進のための栄養の指導並びに特定多数人に対して継続的に食事を提供する施設における利用者の身体の状況、栄養状態、利用の状況等に応じた特別の配慮を必要とする給食管理およびこれらの施設に対する栄養改善上必要な指導等を行うことを業とする者

栄養士なるには？ 栄養士の資格を取得するには、厚生大臣から栄養士養成施設として指定された学校に入学し、必要な課程を履修して卒業する必要があります。
栄養士養成施設には４年制大学、短期大学（３年制及び２年制）、専門学校（３年制及び２年制）があります。
管理栄養士になるには、栄養士免許を取得した後、管理栄養士国家試験に 合格しなければなりません。